今日はグループホームで調理レクの日でした。
メニューはちらし寿司です。

力強く混ぜて・・・

型に詰めて・・・

飾り付けて・・・

切ると・・・

おいしそうなちらし寿司のケーキが出来上がりました。

「箸をつけるのがもったいない」と言ってくれましたが、すべて完食されていました。
今回のデコ寿司は初めての試みでしたが見た目も味もよく、大成功でした。
次回はひな祭りに「３Ｄ立体豪華ひな人形寿司ＤＸ」を作る予定です。

（追記）
先日のレモンの砂糖漬けが出来上がりました。

紅茶に入れ優雅なアフタヌーンティーを楽しみました。